Pai ikan, hidangan British yang dibuat dengan salmon, udang, dsb. dimasak dalam sos krim, ditutup dengan kentang tumbuk dan dibakar
Salmon dan udang hanya direbus dalam susu dan wain putih dengan bawang, kemudian dihancurkan.
Buat sos krim dengan susu di mana ikan direbus dan letakkan di atasnya.
Masukkan kentang tumbuk dan keju dan bakar.
Pai Ikan
Sos krim bukanlah gaya saya kerana ia lembut dan sedap tetapi mempunyai rasa makanan laut yang kuat dan sukar dikawal.
Hidangan yang dibuat dengan mencampurkan ayam panggang, daging goreng dan sos krim mustard.
[Poulet à la Moutarde]
Ayam sawi
Terdapat terlalu banyak rosemary di dalamnya, jadi baunya kuat, dan selepas makan hidangan berkrim selama dua hari berturut-turut, perut saya terasa berminyak.