- 1.2 kg: Ikan tenggiri besar
- Sashimi (bahagian perut)
- Tenggiri + tenggiri kuda
- Gangdamdom + Bangeo-hoe
- [Mackerel] Isobemaki: Ikan seberat kira-kira 800g setiap 1kg telah digunakan.
- Gangdam Dom: Ia sangat lazat
- Tenggiri: Ia berminyak.
- [Bangeo-hoe] ikan (perut)
- Gangdamdom: bahagian perut
- Saya terus memikirkan [mackerel], jadi saya selesai memotong yang lain.
Saya sedang menyediakan makan malam akhir tahun untuk 30 orang kawan dan saya harap saya dapat mencari sashimi (tenggiri) yang enak kemudian...