Hidangan Pekerja: Budaejjigae
- thsths
- 20.05.2026 10:40
- Tontonan 1110
- mengesyorkan 33
- komen 0
1) Salam sejahtera.
Cuaca semakin panas sekarang~ Baru sahaja tadi, cuaca sejuk... Pada kadar ini, cuaca akan menjadi terlalu panas untuk memasak stew atau sup~~ Tapi hari ini, saya sangat mengidamkan [Budaejjigae] , jadi saya berjaya melakukannya.
2) (Untuk lebih kurang 7 orang)
Sebaik-baiknya, adalah baik untuk menambah [Spam] dan pelbagai jenis [sosej], tetapi memandangkan terdapat produk yang dipanggil "Budaejjigae Pelbagai jenis Ham," saya akan guna itu.
Untuk sos perasa, saya akan menggunakan asas 1 bahagian Gochujang, 3 bahagian Serbuk Lada Merah, 1 bahagian Kicap Soya, 1 bahagian Bawang Putih Kisar, 0.5 bahagian Dashida, 2 bahagian Mirin dan sedikit Lada Hitam.
3) Nampaknya [ham] tidak mencukupi, jadi saya menambah sedikit daging.
Saya bercadang untuk menggoreng daging babi terlebih dahulu dan kemudian masukkan kuahnya.
5) Tambah [yangnyeomjang]
6) Rebus jjigae
7) Untuk mendapatkan rasa khas [Budaejjigae], perlu tambah [Baked Beans], tetapi kerana saya tiada, saya gantikan dengan [ketchup].
8) Rebus sekali lagi.
9) Tambah ramyeon pada akhirnya
10) Saya tidak dapat mengambil gambar hidangan yang telah siap... Ini dia...
Seperti yang dijangkakan, [Budaejjigae] memang sedap tidak kira bila anda memakannya!
Bahan-bahan apa yang awak suka dalam [Budaejjigae]? Saya paling suka [ramyeon] dan [Spam]!
-
33
-
1
komen[0]새로고침
Atas
Menyusun: