Saya telah membakar 5 piza Chicago setakat ini.
Tiga kali pertama saya membuatnya, mereka kekok.
Saya suka rupa pizza hari ini.
1st
Kuali pizza terlalu kecil
Malah pizza yang dibakar adalah hodoh.
Kenapa doh keras sangat?
2 nd
Masukkan keju mozzarella
Saya suka apabila keju mengalir.
Sos tomato di atas telah kering.
3 rd
Bentuknya masih kurang
Rasa okey.
4th
Saya menggunakan banyak rujukan kepada gaya tempatan Amerika.
Saya juga menukar kuali kepada yang lebih besar. (12 inci)
Semasa saya memberi perhatian kepada ramuan makanan, visual menjadi lebih baik.
5th
Tempat pizza terkenal Chicago
Saya membakarnya menggunakan Lou Malnati's Pizza sebagai rujukan.
Daripada semua pizza Chicago yang saya bakar, saya rasa ia adalah yang paling seperti Chicago.
Dan kemudian
Siaran yang disiarkan di tapak lain
Terdapat balasan dengan kandungan berikut:
Saya bimbang tanpa sebab.
Semangat cabaran telah dihidupkan.
Cari piza pequod di YouTube
Saya cuba membakarnya dengan gaya yang sama.
Karamelkan bawang
Saya membuat sosej dengan menambah rempah pada peha ayam.
Blok keju mozzarella dipotong menjadi kepingan nipis.
Doh - Mozzarella - Bawang - Sos Tomato -
Bacon - Pepperoni - Sosej paha ayam
Dihimpun mengikut susunan.
Saya menamatkannya dengan menyiram Parmigiano Reggiano ke seluruh.
Pemasa rosak di tengah
Saya tidak tahu masa membakar yang tepat.
Niatnya nak bakar ala PEQUOD'S PIZZA.
Hasilnya kelihatan serupa dengan Milly's Pizza in the Pan.
Rasanya sendiri cukup enak.
Dalam sos tomato yang kaya
Rasa pedas daging dan keju bergabung
Rasanya lebih sedap daripada pizza biasa.
Jika anda mempunyai sebarang penyesalan
Visual tidak keluar seperti yang saya mahukan.
Karamelisasi kerak tepi kurang.
Saya bercadang untuk memanggangnya dengan betul lain kali.
Kerana saya kehabisan semua bahan yang saya beli.
Saya rasa ia akan mengambil sedikit masa.