Pertama, keluarkan semua bahan dan sediakannya dengan baik.
Buat Gang-doenjang dengan mengukus daun labu dan kobis.
Tumis bawang putih dan bawang besar yang dihiris dengan minyak.
Masukkan setin tuna dan MSG dan rebus sebati.
Saya cuba membuat sup lobak daging lembu pedas.
Masukkan minyak bijan dalam kuali dan tumis daging lembu. Kemudian masukkan lobak dan serbuk lada merah dan tumis.
Perasakan dengan kicap dan garam, kemudian masukkan taugeh dan bawang hijau.
Akhir sekali masukkan cili hijau.
Dubu-jorim
Masukkan minyak dalam kuali dan goreng Dubu di kedua-dua belah.
Masukkan sayur dan sos perasa.