Apabila terlalu panas dan tidak berselera, ada kalanya anda ingin makan makanan yang masam .
Antaranya, Mugeunji gimchijjim adalah hidangan yang mudah dibuat.
(Ia perlu dimasak dengan teliti, tetapi hidangan itu sendiri adalah mudah.)
Memandangkan saya kebetulan membeli kimchi yang ditapai Bibigo pada separuh harga semasa jualan istimewa,
Saya membeli hanya leher babi di kedai daging dan menyediakannya segera.
Letakkan bawang, kemudian kimchi, kemudian leher babi, dan kemudian kimchi lagi
Masukkan stok ikan bilis, serbuk lada merah, sos ikan, ekstrak plum, bawang putih kisar, dll, dan masukkan bawang hijau.
Didihkan dengan penutup terbuka
Tutup penutup dan masak selama 1 jam..
Di atas rebusan kimchi yang telah dimasak selama sejam
Masukkan tauhu, cendawan, dan cili hijau
Saya suka tauhu dan cendawan, jadi saya menambahnya
Rebus selama 30 minit lagi dan anda akan mendapat daging babi Mugeunji gimchijjim yang enak.
Telur hancur keju
Masukkan sos tomato untuk telur hancur dan
serbuk rumpai laut bakar untuk rebusan kimchi
Potong leher babi yang dimasak menjadi kepingan saiz gigitan.
Kalau letak rebusan kimchi atas nasi dan makan dengan serbuk rumpai laut, memang sedap.
Saya makan banyak dan sedap.