Malah pelajar yang tinggal bersendirian mahu makan lempeng ketika hujan.
Jadi, saya hidup dengan baik dengan membuat semua jenis penkek, seperti penkek daging, penkek kentang, penkek kucai dan penkek tiram.
Hari ini, saya tiba-tiba mengidam makanan laut dan penkek bawang hijau, jadi saya memutuskan untuk mencuba makanan laut dan penkek bawang hijau buat kali pertama dalam hidup saya.
Pada asalnya, saya akan membeli beberapa sotong dan menggunakannya dengan udang beku yang saya ada di rumah.
Jadi mereka hanya menjual lebih dari 2 ekor sotong di pasar ikan.
Saya pergi ke pasar raya dan membeli pelbagai makanan laut.
Saya rasa ini lebih baik.
Masukkan 1 sudu teh garam ke dalam air mendidih dan rebus sebentar pelbagai makanan laut selama 30 saat.
Masukkan air masak ke dalam peti ais dan sejukkan.
Masukkan ke dalam adunan pancake.
Sebaik sahaja anda memukul telur, penkek makanan laut sudah siap.
Oh, sudah tentu, anda perlu menyediakan daun kucai juga.
Biasalah, saya selalu beli daun kucai yang dicincang.
Kerana ia pasaraya, mereka hanya menjual kucai.
Pada akhirnya, saya membersihkannya sendiri.
Walaupun harganya 2,000 won atau 3,000 won, nampaknya lebih untung kalau beli yang diselenggara dengan baik....
Saya fikir tidak cukup dengan hanya makan makanan laut dan penkek bawang hijau, jadi saya juga menyediakan daging babi rebus.
Perut babi untuk direbus
Masukkan bawang, bawang hijau, bawang putih keseluruhan, lada keseluruhan, dan daun bay ke dalam periuk.
Apabila air mendidih, masukkan daging, wain masak dan pes kacang soya dan rebus dengan api sederhana.
Jika anda merebusnya selama kira-kira 50 minit, anda akan mendapat rebusan tanpa bau.
Pajeon makanan laut pertama dalam hidup saya
Masukkan minyak yang banyak, atas dengan bawang hijau dipotong, dan atas dengan adunan pancake.
Masukkan makanan laut yang telah direbus
Masukkan basuhan telur.
(Saya sepatutnya menambah lada Cheongyang di sini, tetapi saya terlupa)
Saya yakin untuk membelek penkek kerana saya tidak membuatnya dalam satu hari.
Dengan berani membalikkannya.
Pada pinggan kedua, saya menuangkan semua baki makanan laut dan tidak lupa memasukkan lada Cheongyang.
Tetapi flipping gagal separuh masa.
Balikkan separuh separuh.
Pajeon makanan laut siap
Jumlahnya agak besar.
kicap lempeng
Bawang besar + lada cheongyang_kicap gelap + air + cuka + gula gabungan
Saya juga memotong daging rebus.
Sudah tentu saya perlu makan makgeolli hari ini
Kami menyediakan makgeolli 15 darjah Heeyangsan.
Makan dengan nasi putih.
Ini kali pertama saya mencuba pancake makanan laut dan ia menyeronokkan.
Ia juga lazat.
Saya fikir saya boleh melakukan yang lebih baik pada masa akan datang.
Saya makan dengan baik hari ini juga.