Saya telah banyak bersabar untuk melihat awak
- 송쟌
- 14.09.2024 06:00
- pandangan 815
- mengesyorkan 15
- komen 0
Tenggiri 2ea
Kira-kira 40,000 won
Coraknya jelas
dipangkas tenggiri
670g
Dengan garam, 20 minit
Rendam dalam air selama 25 minit
Air 1:Cuka putih 1+ Sedikit jus lemon
Jika anda melakukan ini, bahagian luar ikan akan menjadi putih.
Pembungkusan vakum
Ikan berumur dua hari
Potong semua tulang rusuk dan tarik tulang belakang dengan penyepit.
Untuk menghilangkan kulit, cukup gunakan pinset untuk meraih hujung ekor dan tariknya.
Walau bagaimanapun, kerana daging di hujungnya cenderung terkeluar bersama-sama, jika anda menariknya dari tengah dahulu dan kemudian mengalihkannya ke luar, anda boleh menariknya secara relatif utuh.
Mengisi bahagian dalam
Wasabi, daun perilla, Halia jeruk dalam cuka, beras
Kemudian ia selesai seperti ini
-
15
-
0
komen[0]새로고침
Atas
Menyusun:
'Makanan'Nama panggilan dalam galeri adalah nama panggilan yang disyorkan dalam galeri. (Anda boleh memasukkan nama panggilan anda secara langsung apabila memadamkannya.)