디시인사이드

Saya menerima daging lembu Korea sebagai hadiah, tetapi tarikh luputnya terlalu singkat...

Jadi hari ini saya makan periuk panas bulgogi ala Seoul.

Daging kesemak Bulgogi diperisakan dengan kicap, bawang putih cincang, sirap plum, dll.

Rebus udang untuk dimasukkan ke dalam pancake kucai terlebih dahulu.

bahan hotpot

Sebab kami buat rebusan bulgogi dan bukannya bulgogi sahaja kerana terlalu banyak bahan yang tinggal untuk rebusan ini.

Rendam mee kaca leper terlebih dahulu.

Masukkan bahan yang telah disediakan ke dalam periuk hotpot.

Masukkan sup kelp yang telah dimasak dan perasakan dengan lada, kicap sup, bawang putih kisar, sos ikan dan garam.

Selepas mendidih, keluarkan buih.

Untuk selesai, masukkan bawang hijau dan daun kucai.

Buat pancake kucai dengan baki kucai.

Saya masukkan udang rebus dan goreng.

Lauk untuk pancake kucai dan hotpot bulgogi.

Saya minum bir.

Sup pertama rasanya seperti shabu-shabu.

Yang terakhir rasanya bulgogi periuk tanah.

Ia adalah kali pertama saya merebusnya dan saya berpuas hati dengannya.

Saya makan dengan baik hari ini juga!!