sokkolijjim & gamjatang
- 음식킹(124.56)
- 08.10.2024 14:30
- Tontonan 1860
- mengesyorkan 23
- komen 0
Untuk 30,000 won, mereka memberi anda rebusan ekor dan tulang gamjatang secara percuma.
Mereka merendamnya di dalam air untuk mengeluarkan sedikit darah.
Rebus ekor lembu selama 10 minit, kemudian lap sehingga kering. Masukkan bawang hijau, bawang putih, lada, bawang besar, dan daun bay dan rebus selama 2 jam.
Rebus tulang gamjatang selama 10 minit, cuci bersih segala kekotoran, kemudian masukkan bawang besar, bawang hijau, halia, lada sulah dan daun salam dan rebus selama 1 jam 30 minit.
Semasa mendidih, rebus kubis Korea untuk dimasukkan ke dalam gamjatang.
Rebus tulang selama 1 jam 30 minit
ekor lembu
sokkolijjim
Campurkan air rebusan gamjatang dan air dalam nisbah 1:1, perasakan, dan rebus.
Kalau tambah daun perilla memang wangi...
Selesai dengan Nasi Goreng K-Dessert
-
23
-
2
komen[0]새로고침
Atas
Menyusun:
'Makanan'Nama panggilan dalam galeri adalah nama panggilan yang disyorkan dalam galeri. (Anda boleh memasukkan nama panggilan anda secara langsung apabila memadamkannya.)