Daging ini perlu dimasak dengan baik dari luar terlebih dahulu.
+ Anda perlu mengeluarkan daging pada suhu bilik supaya bahagian dalamnya masak dengan baik semasa anda memasaknya.
Selepas saya memasak daging sedikit sebanyak, saya menambah beberapa keping mentega ke dalam mangkuk tahan panas dan memasukkannya ke dalam ketuhar seperti sedia ada, memasaknya dengan betul, dan kemudian mengeluarkannya.