디시인사이드

Saya mendapati sesuatu yang sangat baik @ikan tenggiri di pasar tempatan sebelum saya meninggalkan kerja dan pulang ke rumah.

Saya teringat apa yang dikatakan oleh YouTuber di bawah dan membeli ikan tenggiri.

"Ikan tenggiri segar sedap apabila dijeruk dalam cuka."

Selepas potong ikan kembung kepada 3 bahagian, perap dalam garam kasar selama 30 minit, basuh dengan air mengalir, dan perap semula dalam air cuka selama 40-50 minit.

Saya akan memakannya segera pada waktu petang, jadi saya memerapnya sebentar dalam air garam dan cuka dan mengeluarkan tulang rusuk dan tulang kecil dari daging ikan yang tinggal.

Saya buat nasi sushi, masukkan ke dalam @mackerel bersama wasabi dan bawang hijau, gulung sebati, Bakar la.

Parut halia yang anda beli bersama-sama dan letakkan di atas untuk melengkapkan "Shimesaba Bouzushi."