daun salam
lada
serbuk halia
Tulang rusuk (darah dikeluarkan terlebih dahulu)
Gochujang
Serbuk lada merah
bawang putih cincang
Lada
Doenjang
Campurkan bahan di atas untuk membuat sos.
Kemudian campurkan tulang rusuk belakang dan sos.
Samgyeopsal
Masukkan kimchi dan rebus selama kira-kira 10 minit pada tekanan dan 15 minit pada api sederhana.
Bawang hijau, lada Cheongyang
Saya memakannya dengan minuman keras buatan sendiri.