디시인사이드

[Antik] Kafe / Saya melawat lagi pada akhir November.

Pokok itu, yang penuh dengan hiasan bunga cantik pada musim bunga, telah diubah menjadi hiasan pokok Krismas mengikut musim.

Meja pencuci mulut yang sentiasa cantik.

Apabila musim berubah, buah-buahan yang kita fokuskan juga berubah, dan terdapat juga banyak perubahan kecil lain.

Shine Muscat [Tart], Coklat Ceri.

Shine Muscat kini berada di penghujungnya, jadi saya makan sekali. Semua orang telah menanam Shine Muscat, dan kualiti telah menurun dengan ketara, tetapi kini semua orang akan pergi, hanya mereka yang benar-benar mengusahakan Shine Muscat yang tinggal, jadi saya mendengar bahawa kualitinya semakin meningkat secara beransur-ansur.

Tetapi hari ini, cuaca berubah secara drastik sehingga sukar untuk mengetahui kualiti buah sehingga anda mencubanya.

[Strawberry Shortcake] dan [Cherry Chocolat] adalah yang saya rasa saya patut cuba pada musim sejuk. Mereka juga dipanggil [Cherry Forest] dan [Black Forest].

[Cinnamon Vintage]. Kopi di atasnya dengan krim dan ditaburkan dengan gula kayu manis.

Kopi Americano

Sangat sesuai dimakan bersama kek.

[Dibs] Sebelum menu musim gugur hilang, saya cepat-cepat melawat dan makan sekali.

Kafe yang dibuat dengan mengubah suai garaj

Menu musim luruh, jagung. [Clafoutis biasanya dibuat dengan ceri, tetapi di sini ia dibuat dengan jagung.

Malah, memerah krim dan menutup bahagian luar seperti ini adalah satu tugas yang memerlukan tenaga kerja.

Jadi kebanyakan orang cenderung menuangnya ke dalam acuan dan biarkan ia mengeras. Namun, ia tidak kelihatan seperti dibuat dalam acuan, jadi apabila saya bertanya mengenainya, mereka mengatakan ia dibuat dengan memerah satu persatu.

[Daun gugur]

[Tuille] digunakan untuk memerah daun yang gugur, dan di bawahnya terdapat biskut, sirap espreso dan krim Baileys.

Nampak cantik, tapi sayangnya saya perlu memecah dan memakannya.

Menu yang menggabungkan tekstur rangup dengan tekstur berkrim lembut.