Nasi berasaskan 2 cawan. 2 cawan cukup untuk hidangan untuk 4 keluarga yang makan secara sederhana.
Saya membasuhnya dengan teliti dengan mesin berbuih. Saya membasuh kanji sebanyak mungkin.
Ia adalah kunci apabila memasak nasi.
Jika anda menambah perasa ke dalam air beras terlebih dahulu, ia pada asasnya menambah sedikit rasa dan perasa, menjadikannya lebih mudah untuk dibuat.
Saya mengesyorkan [Dasi-da] untuk perkara yang mempunyai rasa dan aroma yang kuat, seperti nasi goreng kimchi.
[Kim Sushi] Ia bagus untuk membuat nasi goreng jika anda memasak nasi dengan fungsinya. Kalau tak boleh masak nasi dalam periuk.
Jika anda telah kering [gwanja], rendam dalam air dan masukkan semasa membuat nasi. Anda boleh menikmatinya dengan sangat lazat.
Apabila nasi siap, buka penutup dan kacau dengan spatula untuk menyejukkan. Ini akan menjadikan nasi goreng anda separuh siap.
bahan-bahan.
Elok tambah lobak merah, tapi saya terlupa.
Dan sebagai rujukan, memotong bawang hijau adalah baik untuk rupa dan dalam banyak cara. Saya hanya masukkan yang beku kerana saya malas.
Dan anda perlu memotong ham menjadi kepingan yang lebih kecil daripada yang anda fikirkan. Jumlahnya meningkat dengan banyak apabila anda memotongnya, jadi 3 adalah terlalu banyak.
Masukkan minyak yang banyak, bawang putih dan bawang hijau dahulu, ham. Kemudian udang. Masukkan lada sulah dan tumis.
Tumis dengan api besar.
Khususnya, untuk nasi goreng kimchi, adalah baik untuk menumisnya dengan teliti untuk menghilangkan kelembapan sebanyak mungkin.
Selepas masukkan minyak secukupnya, masak telur sehingga kelihatan seperti gambar di atas.
Goreng sahaja nasi dan telur begini.
Sebab nasi dan bahan digoreng berasingan, kalau disatukan semua dan digoreng jadi bubur.
Hanya masukkan bahan yang anda baru tumis tadi, gaul sebati dan tumis sekali lagi.
Sentiasa pastikan api sentiasa tinggi.
Adalah lebih baik jika anda taburkan minyak bijan di atasnya sebelum dihidangkan di atas pinggan.
Jika anda melakukan ini, anda tidak akan mendapat bau api di restoran Cina, tetapi anda masih akan mendapat kira-kira 70% daripada rasa restoran Cina yang menjual nasi goreng.
Jika anda meningkatkan kualiti beras lebih sedikit, ia mungkin lebih baik.
Sudah tentu, anda boleh menambah [sos XO], [sos tiram] atau [sos DouBanJiang]
Saya harap resipi ini membantu seseorang ...