Sapukan bawang hijau dan kentang di tingkat satu
Di tingkat dua, letakkan ubat herba dan lada penuh dalam beg dashi, dan 30 ulas bawang putih, dan rebus dalam air.
Dalam pada itu, saya membuka barang yang sudah sampai.
Selepas masak [pulut], buat [nurungji]
Pemeriksaan titik tengah/ Sila terbalikkan ayam
Nurungji sudah selesai
Keluarkan ayam dan masukkan [Nurungji].
Masukkan ayam ke dalam mangkuk