디시인사이드

Saya mempunyai tetamu datang ke rumah yang saya pindah, jadi saya membuat galbijjim dan japchae.

[Sogalbijjim] terlalu mahal, jadi saya akan menggunakan daging babi untuk [Maeungalbijjim].

Rebus daging babi dalam bir, air, lada penuh, gula, dan daun bay.

Masukkan lobak yang dikisar dan [lada Cheongyang], bawang putih cincang, serbuk lada merah, wain masak, pes lada merah, gula, ekstrak plum, dsb.

Masukkan lobak merah, kentang, daun bawang, dan cendawan shiitake yang telah disediakan.

Rebus sebati.

Maeungalbijjim yang sedap

Rebus bayam untuk dimasukkan ke dalam japchae.

Masukkan sos ikan, bawang putih kisar, dan minyak bijan dan gaul rata terlebih dahulu.

Tumis [paprika]

Tumis juga bawang besar dan cendawan shiitake.

Tumis daging lembu yang telah diperap tadi.

Bahan-bahan Japchae sudah siap

[dangmyeon] direndam dalam air / Masukkan kicap, gula, minyak bijan dll.

Tumis dengan api besar sehingga [ kuah berperisa ] berkurangan.

Masukkan bahan yang telah disediakan

Tumis, masukkan minyak bijan, dan taburkan bijan untuk melengkapkan japchae.

Saya memanaskan sisa makanan pada keesokan harinya dan memakannya. Sedap juga japchae tu bila saya tumis lagi.