디시인사이드

Perut babi Kanada dibeli di pasar dengan harga 1,500 won setiap 100g

Penyediaan bahan

300g perut babi (Kanada. Anggaran 1,500 won setiap 100g),

[Octomore 14.4] (Scotch. Kira-kira 40,000 won setiap 100g)

Masak sebelah daging, terbalikkan, dan tuangkan kira-kira 30 ml selepas kira-kira sepuluh saat.

Flambé [Mula]

Pastikan api menyala selama mungkin supaya semua alkohol tersejat dan tiada kepahitan kekal.

Potong daging ke dalam kepingan bersaiz gigitan dan goreng dalam minyaknya sendiri hingga habis.

Makan malam yang lazat bernilai kira-kira 6,000 won setiap 100g.