Resipi ramen tumis yang popular di YouTube dan SNS kira-kira 4-5 tahun yang lalu.
Saya baru buat kali pertama di belakang.
Didihkan 300ml air dalam kuali, masukkan mee, longgarkan, masukkan separuh daripada sup, masukkan telur, tutup penutup, dan rebus selama satu minit lagi.
Tetapi ia adalah individu.
Telur tak masak langsung, sampai berbau hanyir.
Mee masih keras dan perasa tidak betul.
Walaupun ramen tumis, kenapa banyak sangat supnya?
Saya mendapat pengajaran yang hebat bahawa ramen adalah lazat apabila anda merebus dan memakannya mengikut peraturan yang tertulis di belakang, bukannya hanya membuat kecoh.