Hamburger yang saya buat (patty: Samgyeopsal)
- 꿀벌묭
- 24.06.2025 23:00
- Tontonan 448
- mengesyorkan 24
- komen 0
Saya tidak pernah mengikuti pelajaran memasak khas.
Samgyeopsal: Cincang halus dengan pisau dan kemudian bentukkan menjadi bola.
Sediakan bahan untuk burger dan sos.
Cairkan mentega dengan api perlahan dan bakar roti hamburger.
Bahagian luar roti hangus sedikit.
Jadi bahagian luar roti menjadi rangup.
Bakar [patty].
Oleh kerana terdapat banyak [tisu lemak], saiz [patty] akan menjadi lebih kecil apabila dipanggang.
Memandangkan ini, adalah lebih baik untuk membuat [patty] sedikit lebih besar.
Bakar cendawan dalam minyak yang anda gunakan untuk memanggang daging.
Masukkan bahan sos ke dalam kuali ini dan masak.
-Bahan sos:
Setengah bawang
1 sudu besar bawang putih kisar
2 keping mentega
2 sudu besar sos tiram
1 sudu besar mirin (wain beras manis)
2 sudu besar gula
3 sudu besar wain [bokbunja].
Saya memotong bawang menjadi kepingan besar untuk mengekalkan tekstur.
Dari bawah
Roti -> Patty -> Bawang -> Cendawan -> Sos -> Patty -> Roti
(Ulasan)
Ia sangat lazat kerana saya membuatnya sendiri.
Saya mengesyorkan menambah banyak cendawan.
Dan saya juga mengesyorkan menambah [bawang mentah].
Saya tidak fikir terdapat banyak perbezaan antara [Samgyeopsal] dan daging lembu.
(Tetapi [Samgyeopsal] sukar untuk mengisar daging.)
Saya rasa ia akan menjadi lebih lazat jika saya menambah [lettuce kepala].
Dan sebenarnya, saya membuat hamburger kali terakhir.
Gambar hamburger yang saya buat sebelum ini.
-
24
-
2
komen[0]새로고침
Atas
Menyusun:
'Makanan'Nama panggilan dalam galeri adalah nama panggilan yang disyorkan dalam galeri. (Anda boleh memasukkan nama panggilan anda secara langsung apabila memadamkannya.)