Saya buat tauhu mapo
- 따뜻한생맥주
- 03.11.2025 22:00
- Tontonan 358
- mengesyorkan 3
- komen 0
Saya pergi ke pasar raya dan mereka mempunyai sos Mapo Tofu.
Terdapat tiga perisa yang berbeza.
Versi Korea berperisa gochujang, versi Sichuan berperisa mala, dan versi Hong Kong ialah sos tiram + chicken stock.
Saya suka mala tang, jadi saya beli dengan sos Sichuan.
bawang hijau
cendawan
Saya menambah cendawan yang tinggal beberapa hari lalu.
Sediakan sayur dan tauhu
Saya juga menyediakan sedikit perut babi.
Bahan-bahan dah siap.
Masukkan minyak ke dalam kuali.
Tumis daging dahulu
Saya menambah sedikit lada dan mirin
Masukkan bawang hijau dan cendawan cincang
Bila daging dah masak, masukkan tauhu.
Tambah sos juga
Tauhu mapo dah lengkap.
Sebenarnya ini kali pertama saya membuat tauhu mapo di rumah.
Memanglah pertama kali beli sos tu, jadi risau tak menepati citarasa, tapi sedap.
Saya makan dua mangkuk.
-
3
-
0
komen[0]새로고침
Atas
Menyusun:
'Makanan'Nama panggilan dalam galeri adalah nama panggilan yang disyorkan dalam galeri. (Anda boleh memasukkan nama panggilan anda secara langsung apabila memadamkannya.)