Selepas kerja, saya membeli daging lembu di kedai daging.
Saya hiris lobak putih.
Selepas bawang putih dan daun bawang kisar, saya menghiris kek ikan itu.
Kicap (2), sos tiram (1), serpihan lada merah (1)
Lobak putih + cili (3) (cili: dibuang bijinya)
Kicap : air : cuka : gula = 1 : 1 : 1 : 1
Gula: didihkan sekali.
Masukkan sos perasa, kemudian gaul rata.
Selepas merebus daging lembu, saya biarkan ia sejuk sebentar.
Kemudian, saya carikkan daging lembu itu menjadi kepingan kecil.
Saya menebuk lubang pada bahagian luar cili, kemudian memasukkannya pada langkah terakhir dan merebusnya.
Tumis telur tomato + tauhu bakar + sup ikan pollack kering