디시인사이드

언어변경
260128 [ORIGINAL NUMBERS] Restoran: Makan Tengah Hari
  • Tontonan 1026
  • mengesyorkan 12
  • komen 0

Saya telah melawat restoran Cef "Lee Chan-yang (Rebellious Genius)" yang muncul di [Culinary Class Wars Season 2] bersama dua anak perempuan saya.

- Makan tengah hari: 98,000 won 
- Naik taraf pasta: 30,000 won
- Hidangan utama ditukar kepada daging lembu Korea: 35,000 won

7fed8270b5836afe51ee82e74e837273e8b607ef7bb4ca60ffc0e00d2572ca09

7fed8270b5836afe51ee82e740817673aacf0a24c70f2553d69f501af45867ef

Sarang dan tulang burung itu kelihatan lebih pelik dalam kehidupan sebenar.


7fed8270b5836afe51ee82e7418173732482153d3723013274bea80fc6c0f75d

Seperti nama samaran beliau, dia bahkan meletakkan pinggan itu secara condong haha.


7fed8270b5836afe51ee84e042837273b0fd1ee46590b723bd5544e6ec23c8dd

7fed8270b5836afe51ee85e546847173cc237c8d1728caaa6fa61d084fae02ae

7fed8270b5836afe51ee85e547857073a2b1554e7588075505b2f77358591581

Saya memesan sebotol champagne (30,000 won)


7fed8270b5836afe51ee85e545807075bf6622e06ca129e9b5524ca7d3c101161575

[Pembuka selera sejuk]

Kuah hidangan ini mengandungi [shiso].
Dan di bahagian bawah hidangan ini, terdapat sashimi (Bang-eo).
Di atas hidangan ini, terdapat hirisan epal.
Hidangan ini menyegarkan, berkhasiat, dan merangsang selera makan.
Saya rasa ia sedap dari gigitan pertama lagi.


7fed8270b5836afe51ee85e442827773f19d4d7399db888b8aaf78f486f8f8

[Hidangan kubis napa mini]

Di bahagian bawah hidangan ini, terdapat kerang (Sanghap). (* Sos: Sabayon)
Sayur-sayuran itu mengekalkan tekstur yang rangup, dan ia sangat lazat apabila dimakan bersama sos dan kerang.


7fed8270b5836afe51ee85e74e8377736baa2290f0163ff5ab56176eb1f64f

[Pasta Udang Cavatelli]


Hidangan ini diinspirasikan oleh Tom Yum Kung.
Jadi ia mempunyai campuran aroma eksotik.
Udang-udang itu dimasak dengan sempurna, dan yang paling penting, pasta itu mempunyai tekstur yang kenyal.
Saya sangat menyukainya.



7fed8270b5836afe51ee85e74f83747364980ad073d75ec1a9303507d6a201

[Hidangan Pasta Dinaik Taraf] (Saya membayar tambahan untuk menukar hidangan ini)


Mi pasta nipis disapu dengan Uni.
Hidangan ini tidak terasa istimewa, tetapi ia terasa sedap dan lazat.



7fed8270b5836afe51ee85e14e8372736e3ccd1f358803e974440d9ad802cf

[Hidangan Ikan]

Ikan yang dimasak perlahan (Daegu) + [sos Beurre Blanc]
Sosnya sedikit berasid, tetapi ia merupakan hidangan yang seimbang.


7fed8270b5836afe51ee82e5478474734aa823be689ea8d3151c3732653db5

Hidangan utama asas: [Iberico] Babi


Sosnya manis.
Di bahagian bawah hidangan ini, cendawan tersembunyi.
Hidangan ini kelihatan sangat lembut di atas, tetapi bahagian bawah yang tersembunyi dimasak sehingga rangup.

Ia lebih sedap daripada daging lembu Korea.



7fed8270b5836afe51ee82e5448374732f5f64fc41c964d302fed458f9a97954

Hidangan yang dinaik taraf dengan bayaran tambahan: Daging lembu Korea + [sos wain port]


7fed8270b5836afe51ee82e4428176737e02abcbeb6421bbea77522e28f36d

[Ais Krim Cognac]

Di bahagian bawah aiskrim ini, terdapat [crumble] dan buah pir.
Bahagian atasnya disalut dengan krim putar (dan ditaburi dengan sejenis serbuk).
Jika anda mencedok dari atas ke bawah, anda boleh menikmati pelbagai tekstur.
Ia sangat lazat.


7fed8270b5836afe51ee82e440827573e71165a81f2a991382ab65cc4f6c6e84

Hidangan terakhir (pencuci mulut): Teh + Financier


Di suatu tempat, cef ada menyebut bahawa restorannya menyasarkan konsep antara santapan mewah dan santapan kasual, dan itulah perasaannya!
Menawan dan selesa,
Harga berpatutan, jadi ia tidak membebankan golongan muda,
Restoran yang lazat sesuai untuk pasangan yang sedang berkencan.

Tempahan tidak mudah, tetapi saya cadangkan pergi sekurang-kurangnya sekali.

(Sekadar maklum, walaupun harganya berpatutan, hidangannya agak pendek dan saiz hidangannya kecil.)

Menyusun:
'Makanan'Nama panggilan dalam galeri adalah nama panggilan yang disyorkan dalam galeri. (Anda boleh memasukkan nama panggilan anda secara langsung apabila memadamkannya.)
더보기