Bangunan ini nampak hebat
Kami bernasib baik kerana dibawa ke tingkat 6, yang hanya mengendalikan dua meja.
(Kemudian, apabila saya bertanya kepada cef, mereka berkata tingkat 6 biasanya dikendalikan secara persendirian, tetapi selepas siaran [Culinary Class Wars Season 2], tempahan meningkat dengan begitu banyak sehingga tingkat 6 kini dibuka untuk perkhidmatan umum.)
Ia penuh dengan makanan istimewa tempatan Taean.
Menu itu juga dipenuhi dengan Taean.
Wain: Coeur de Mesnil 02 vin
[Wain] ini mempunyai keasidan yang terang dan aroma yang mengingatkan pada roti yang sedap.
Menjelang penamat, ia juga menunjukkan nota buah seperti nanas.
Roti + mentega lemon Amalfi
Roti ini sedap.
Urutan gambar di atas adalah seperti berikut:
Keropok [gim] Taean dengan brandade ikan kod > jeli sup ketam raja dengan uni dan tomato > beignet disumbat dengan sotong dan kaviar.
Antaranya, [beignet] adalah yang paling sedap.
Kerang scallop + krim lemon Amalfi + sos lemon
[Chamsora + kerepek articok Jerusalem] + [espuma]
Teksturnya hebat dan ia berperisa. Sedap.
Bang-eo (Sushi + Sashimi)
Hidangan ini telah ditambah tomato dadu ke dalam nasi, yang menjadikan teksturnya menyeronokkan.
Mereka juga menghidangkan [ikan tenggiri] dengan [minyak kamelia] di atasnya, dan ia sangat lazat.
Jukkumi Panggang
Tiram.
[Tiram] ini sangat montok dan sesuai dengan rumput laut(gim).
Pasangan rakan saya tidak boleh makan [tiram], jadi mereka menggantikannya dengan [Daeha], dan mereka kata ia juga sedap.
Hidangan dengan [tilefish] termasuk [bit], [citrus], [seomcho], dan [beurre blanc].
Yang terbaik hari ini.
Sup kimchi Multeombeongi (Monkfish)-gat: Ia sangat lazat
Hidangan utama: Potongan daging kambing
[Puri lobak merah ungu] di bahagian atas sebelah kanan hidangan ini sangat lazat.
Salad
Makanan ini sesuai dimakan bersama makanan lain
Aiskrim Brioche + pir jeruk
Ia sedap.
PÂTISERIE MÛR financier: Kami menerima ini sebagai layanan percuma di restoran.
[Salon De Mur] Kafe: Pencuci mulut strawberi + Saint-Honoré
Dengan harga 150,000 KRW untuk makan tengah hari, rasa, pemandangan dan perkhidmatannya semuanya sangat memuaskan.
Terutamanya bagi seseorang seperti saya yang menyukai makanan laut, restoran ini pasti sangat memuaskan.