Ia hanyalah telur hancur tomato di atas nasi.


Sila sediakan pencuci telur.

Kacau telur.

Tuangkan kicap soya secukupnya, reneh perlahan, dan tumis lagi.

Kupas dan rebus tomato dan hiris.


Goreng perlahan-lahan

Jika anda menggorengnya terlalu lama, bentuk tomato akan menjadi herot, jadi apabila ia terasa sedikit suam, matikan api, tutup penutup dan biarkan tomato suam sedikit.

Sila letakkan nasi di atas pinggan.

Letakkan tomato dan telur yang telah digoreng kilas di atasnya, dan pastikan juga masukkan sosnya.
