


(1) Striploin: 450 yen setiap 100g

(2) Sos
Wasabi + Mayonis + Jus Lemon + Garam + Sirap Maple + Minyak Zaitun + Lada Hitam + Buah Pala



( 3) Sos Caesar
Pes ikan bilis + Parmigiano + Mayonis + Minyak zaitun + Jus lemon + Lada hitam + Bawang putih cincang
( 4) Saya memanggang daging tersebut. (kira-kira 3 minit)
Ketebalan daging: 1.5 cm
( 5) Saya memanggang daging selama 2 minit 20 saat, kemudian mengurangkan api.
Kemudian saya masukkan mentega dan bawang putih. Selepas itu, saya masak selama 1 minit menggunakan kaedah [Arroser].
( 6) Sambil merehatkan daging, saya memanggang roti dalam kuali yang sama yang digunakan untuk memasak daging sehingga rangup.

(7) Sosej untuk [salad Caesar]

(8) Saya menyapu sos pada roti.



(9) Oleh kerana dagingnya nipis, saya meletakkan dua lapisan daging di dalam sandwic itu.



(10) Salad Caesar


( 11) Daging itu banyak lemak, jadi ia sangat empuk.
Dan terima kasih kepada sos [Wasabi Mayo], ia tidak berminyak dan rasanya sedap.