디시인사이드

(1) Bahan-bahan:
Dada itik + Bawang kecil (atau bawang besar) + Daun kucai + Mentega + Mustard bijirin penuh + Jus anggur

(2) Daging: Selepas dipotong, ia dimasak perlahan-lahan menggunakan [penggoreng udara].

( 3) Sisa daging: Jika anda taburkan garam dan lada sulah padanya, ia sungguh sedap.

(4) Minyak daripada [daging]: Digunakan untuk memasak [kulit] [daging].

( 5) Daging: Rehatkan selama lebih kurang 10 minit.

( 6) Dalam kuali tempat [daging] dimasak, buang sedikit lemak, kemudian masukkan [jus anggur].

Kemudian reneh perlahan, masukkan [mustard bijirin penuh] dan [mentega], dan kurangkan sedikit lagi untuk menghabiskan [sos].

(7) Daging: Ia tidak begitu rangup, tetapi rasa [lemak itik] yang kaya sangat lazat.

(8) [Daging] itu sangat lembut.

(9) Ia sangat lazat.