Saya membuat [Daging Lembu Mongolia], yang popular di AS. Bahan-bahannya ialah daging lembu, telur, kanji, bawang hijau, halia, dan bawang putih.
Sosnya ialah 3 sudu kicap / 1 sudu sos tiram / 2 sudu gula / 2 sudu sirap jagung / air.
Sedap celup daging dalam [kuning telur] baki adunan daging.