Amuse-bouche – [Labu] dalam hidangan ini sangat, sangat lazat.
Brioche – Benda yang kelihatan seperti [kaviar] dalam foto itu sebenarnya [biji sawi]. Tekstur [biji sawi] itu bagus.
Yukhoe – Hidangan di mana [yukhoe] dibungkus dalam bebola bulat dan ditaburi serbuk aiskrim [gochujang] di atasnya. Ia seronok untuk dilihat dan juga dimakan.
Telur Kukus – Ini juga menyeronokkan secara visual, dan bahagian dalam [kuning telur] sangat lazat.
Bubur Kerang – Sangat lazat.
Rice Grain Pasta – Teksturnya yang unik memang menyeronokkan.
Maeuntang – Kemanisannya sangat sedap, dan [Daegu (ikan)] juga sedap.
Neungi Baeksuk – Sedap.
Hidangan Utama – Potongan Kambing / Jang Trio
Kami memesan hidangan utama satu persatu dan berkongsi, dan [potongan kambing] itu lebih sedap. Sos, daging, roti dan tomato semuanya lazat.
Pencuci mulut – Gundam + Ballerina
Kesimpulan - Saya suka Program TV Pelbagai [Chef & My Fridge], jadi saya benar-benar ingin mengunjungi restoran ini. Ia sangat memuaskan, dan saya ingin pergi lagi. Walau bagaimanapun, tempahan untuk seorang sangat sukar. Agak mengecewakan kerana saya tidak dapat berjumpa dengan Chef Choi Hyun-seok.