디시인사이드

Saya berpeluang ke Busan selama 1 malam 2 hari, jadi saya melawat restoran ramen di Busan.

(1) [Teuchimen Ito] restoran : Tongpoong Kalguksu

Ia tidaklah semasin yang dijangkakan, dan [Kalguksu] [mi] dan [Geotjeori] pun sedap.

(2) Restoran [Kaneda] : Jjap-rairai

Bahagian luar restoran terasa seperti berada di Jepun.

Aroma daging babinya halus, dan rasa masinnya seimbang.

Ia adalah hidangan yang mempunyai [umami] dan aroma yang hebat.

Ia mempunyai suasana yang serupa dengan ramen di [ Ramen Daiya] di Seoul.

[Yuzu shichimi]: Seronok rasanya dapat menghabiskan hidangan dengan sentuhan yang menyegarkan.

*[Ramen Daiya ], Buta Wonton Ramen (Rujukan foto)

(3) Restoran [Sakana Ramen] : Ramen Sugoi Niboshi

Saya makan ramen [acara] di restoran ini.

Pemiliknya kata ramen ini diinspirasikan oleh [Niboshi] dari restoran [Ramen Nagi].

*Restoran [Ramen Nagi]: Tokyo, Shinjuku City, Kabukicho, 1 Chome−1−10, 2F

Ramen ini mempunyai rasa yang kaya dan mendalam.

Pemiliknya baik hati, dan [karaage] juga sedap.

( 4) Restoran [TARAKO SOBA] (cawangan Dongnae): [Myeongnan] tsukemen

Bahagian dalam restorannya luas, dan kakitangannya kelihatan bertenaga, dan itu yang saya suka.

Hidangan di sini membolehkan anda melaraskan tahap kepedasan, dan saya memesannya pedas.

Makanannya hangat dan lazat.

Minya kurang kenyal berbanding mi di [SISIO] di Seoul, tetapi masih sangat sedap.

* Ramen restoran Seoul [SISIO] (foto rujukan)

* Fukuoka “Original Hakata Mentaiju” (rujukan foto)

(5) [Menchovy] restoran: Shio ramen + shoyu ramen

Shio Ramen: Kuah ayam yang pekat menyerlah, dengan keseimbangan [minyak berperisa] [umami] dan rasa masin yang hebat.

Shoyu Ramen: [Umami] kuah dan kicap yang pekat dan pekat sangat mengagumkan.

[Ayam] dan [chashu] itu empuk, dan [kuahnya] hangat dan lazat.

Pemilik restoran itu berkata [shoyu] sesuai digandingkan dengan [lada].