Hari ini adalah bulan purnama pertama dalam bulan lunar pertama.
Pada bulan purnama pertama bulan lunar pertama, saya harus makan nasi pecah dan sayur dengan nasi 5 biji...
Terkejut saya melihat harga set sayur dan nasi lima biji di kedai lauk.
Memandangkan saya ada beku gondre di rumah, saya gantikan dengan nasi gondre...
Saya memutuskan untuk membuat tulang rusuk babi rebus pedas yang sesuai dengan nasi gondre.
Saya singgah di kedai daging dan membeli beberapa tulang rusuk babi.
Bir, biji lada, dan gula ditambah dan direbus terlebih dahulu.
Buang air masak dan
Basuh tulang rusuk dengan baik dalam air sejuk dan ketepikan.
Masukkan bawang cincang, lobak, dan lada Cheongyang.
Selepas menambah serbuk lada merah, kicap gelap, pes lada merah, minuman keras memasak, bawang putih cincang, gula, daging lembu, dll.
Gaul sebati
Kukus dalam periuk tekanan selama 20 minit.
Masukkan kentang, lobak merah, dan bawang hijau.
Didihkan perlahan-lahan, gaul berterusan untuk mengelakkan perasa hangus.
Akhirnya, cendawan
Masukkan telur puyuh, sayur bawang hijau, dan mi kaca.
Tulang rusuk babi rebus pedas yang lazat sudah siap.
Saya membeli satu batch telur puyuh untuk menambah tulang rusuk yang direbus.
Saya buat telur puyuh rebus dengan ini.
Jangjorim telur puyuh, ringkas dan bagus sebagai ulam nasi
Menyahbeku kerang beku
Dicampur dengan minyak perilla dan kicap
Jika anda memasak nasi dalam periuk nasi, ia menjadi nasi gondre yang sedap.
Sedap cuma dihidangkan bersama rumpai laut bakar kicap.
Hari ini, saya akan makan tulang rusuk rebus pedas.
Set 3 lauk.
Saya makan dengan makgeolli.
Ia adalah bulan purnama bagi bulan lunar pertama.
Saya rasa seperti baru mengalami kenaikan harga.
Saya makan dengan baik hari ini juga!